罐体：
 

　　不锈钢发酵罐采用全不锈钢制作，SUS316L和SUS304可选，内*；带发酵罐专用取样、放料阀，移种管道。采用大视角罐内液位观察视镜，12V安全视灯，带有温度、PH、 DO、消泡、液位接口、接种口、补料口 、及多个备用口，所有焊缝坚固整齐美观。设计压力0.3Mpa，夹套 ：设计压力0.3Mpa ，采用优化导流设计，提高了交换效率和罐内温度的均匀性。
 

　　灭菌方式：
 

　　原位灭菌  手动/自动。
 

　　罐体功能：
 

　　机械密封、进气灭菌过滤器、排气冷凝器、含空气分布器的进气系统、火焰接种口(也是投料口与清洗口)、放料口、取样口、补料口；自动控制参数的五支电极分别是：PH电极、DO电极、消泡电极、温度电极口；四台蠕动泵自动控制分别补酸/碱/泡敌/培养剂。
 

　　搅拌系统：
 

　　不锈钢发酵罐采用上直联机械搅拌，釜用机械密封，各种形式高性能搅拌桨，消泡桨，交流调速电机，转速无极可调。

 

　　压力控制：
 

　　手动/自动控制，压力表就地指示，测量及控制范围：0-0.3Mpa。
 

　　流量控制：
 

　　手动/自动控制，玻璃转子流量计/气体质量流量计。
 

　　温度控制：
 

　　不锈钢夹套循环水浴控制，冷却水温度+5~55℃； 精度:±0.1℃；分辨率:0.1℃。
 

　　PH控制：
 

　　瑞士进口梅特勒电极(或汉密尔顿)在线检测，蠕动泵自动流加酸或碱从而精确控制pH值。范围:2~12ph; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph。
 

　　DO控制：
 

　　瑞士进口梅特勒电极(或汉密尔顿)，在线检测，可与转速等关联控制。测量范围：0-100% 或0-200%，控制精度:±3%; 分辨率:0.1%。
 

　　补料控制：
 

　　PID全自动设定蠕动泵开关控制，自动流加并计量。
 

　　泡沫控制：
 

　　消泡电极自动检测，蠕动泵自动流加消泡剂，具备超液位报警和自动补液功能。
 

　　控制系统：
 

　　发酵专用在线过程控制系统，采用彩色液晶触摸屏+PLC形式，可在线检测并控制发酵过程相关参数。具体功能有：灭菌界面、参数校正、参数设定、数据曲线图、数据报表、发酵批次号设定、在线动画、报警设置，可实现主机端，PC端，移动端数据监控。
 

　　扩展功能：
 

　　补料天平称重/罐体称重/空气流量自动控制/罐压检测 /旁路纯氧/氧化还原电位在线检测/甲(乙)醇含量在线检测和控制/尾气O2、CO2含量在线检测 /自动灭菌功能 /罐体自动清洗功能 /罐盖自动提升功能。